Бармен: базовый курс
35000,00 ₽
c 30.09.2024 по 18.10.2024
Очно
70 часов
План обучения
Свободно мест
без ограничений
Сложность обучения
Выдаваемый документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Для кого эта программа
Для всех
Место проведения обучения
г. Красноярск, пр. Свободный 82, ст11

Программа дает базовые техники и понимание профессии, которые позволяют расти, становиться старшими барменами, бар-менеджерами, сомелье и открывать собственные заведения.

Кому подойдёт этот курс:
- Для тех, кто горит работой в сфере общепита
- Для тех, кто хочет получить новые знания, повысить свои навыки и приобрести хороший опыт в этой профессии
- Для тех, кто хочет двигаться вперёд по карьерной лестнице

Чему вы получите:
1) 40 часа отработки техник с преподавателями и 30 часов практики в группе компаний Bellini Gastronomic Ecosystem

2) Материалы курса

3) Изучите обслуживание гостей напитками и закусками за барной стойкой.
Как проходит обучение:

  • Изучение темы.
  • Выполнение заданий, которые предоставляет преподаватель.
  • Работа с преподавателем (исправление ошибок и закрепление знаний).
  • Прохождение практики в одном из заведений холдинга Bellini group.
  • Аттестация (подтверждение знаний курса).

Преподаватели

Мягкова Елена Георгиевна

ФГАОУ ВО СФУ, Научно-образовательный комплекс в области экономики и управления, Институт гастрономии, Центр дополнительного профессионального образования, Руководитель

Есть вопрос?

Сидоренко Полина Александровна

ФГАОУ ВО СФУ, Научно-образовательный комплекс в области экономики и управления, Институт гастрономии, Центр дополнительного профессионального образования, Ведущий специалист